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12/Mai/2020

Açúcar: preços recuam e comercialização é estável

No mercado doméstico, praticamente todas as usinas de São Paulo já iniciaram a produção da safra 2020/2021. Conforme a colheita da cana-de-açúcar tem avançado nas lavouras, as unidades de processamento seguem produzindo quantidade maior de açúcar se comparada à temporada passada. Nas últimas duas semanas, observa-se que algumas indústrias têm retomado a produção gradativamente. De maneira geral, a liquidez está estável e a média semanal dos preços recuou neste início de maio. Somente no dia 8 de maio, que as cotações das negociações do cristal voltaram a subir, com o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, tendo alta de 1%. Esse cenário pode ser reflexo da paridade do mercado externo que voltou a apresentar vantagem sobre o spot paulista.

A média do Indicador CEPEA/ESALQ é de R$ 74,76 por saca de 50 Kg, queda de 0,98% nos últimos sete dias (de R$ 75,50 por saca de 50 Kg). Sinalizando crescimento na demanda pelo açúcar, a agência de navegação Williams relatou aumento na fila de navios para embarque do açúcar no Porto de Santos (SP). São 35 navios no total, que esperam embarcar 1,6 milhão de toneladas do produto, que terá como destinado o Iraque, Bangladesh, Iêmen, Marrocos, China e Nigéria. O consumo no Oriente Médio geralmente cresce durante o Ramadã, que dura 30 dias e termina em 23 de maio. Na Bolsa de Nova York, as cotações do açúcar demerara iniciaram a semana passada em alta, acompanhado a recuperação dos preços do petróleo brent. No entanto, o sentimento baixista associado ao avanço da Covid-19 impede uma recuperação sustentada. Estabelecimentos como bares e restaurantes continuam fechados, reduzindo o consumo de produtos alimentícios que têm açúcar como ingrediente.

O consumo doméstico não irá compensar as perdas na demanda “fora de casa”. Além disso, o dólar, fortemente apreciado em relação ao Real, continua a estimular as exportações brasileiras de açúcar. Os embarques da Índia, por sua vez, ganharam força, devido à forte demanda pela Indonésia e Irã. Usinas indianas já teriam exportado 3,7 milhões de toneladas do produto nesta temporada. Nos últimos sete dias, a média das cotações do açúcar demerara (contrato julho/2020) na Bolsa de Nova York é de 10,41 centavos de dólar por libra-peso, alta de 7,64% sobre a média da semana anterior. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 8,67 por saca de 5 Kg, avanço de 1,23% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,93 por /saca de 1 Kg, elevação de 0,07% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.