05/Mai/2020

Em São Paulo, o volume total de cristal negociado no mercado spot está um pouco maior nos últimos dias. Aos poucos, as indústrias têm retomado a produção, buscando novas compras na pronta entrega e agilizado retiradas dos contratos. Apesar disso, os preços seguem enfraquecidos, voltando para a casa dos R$ 75,00 por saca de 50 Kg. Neste início da safra 2020/2021, as usinas estão produzindo quantidade maior de açúcar em relação à do ano passado. A princípio, por questões técnicas, a maior oferta é de produto de pior qualidade e as menores cotações dessas negociações acabam reduzindo os valores do cristal de melhor qualidade (cor Icumsa até 180). A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 75,50 por saca de 50 Kg, queda de 1,97% nos últimos sete dias (R$ 77,02 por saca de 50 Kg). Segundo a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), na primeira quinzena de abril/2020 da safra 2020/2021, usinas de São Paulo moeram 13,485 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, 105,28% superior ao volume moído em igual período da temporada passada.

Desse total, 42,35% da cana-de-açúcar processada foi direcionada à produção do açúcar, contra 28,13% no mesmo período do ano passado. Assim, foram produzidas 605 mil toneladas de açúcar na quinzena, mais que o triplo acima do mesmo período da safra passada. Na Bolsa de Nova York, as cotações do demerara ganharam impulso na semana de expiração do contrato Maio/2020. O avanço nas cotações do petróleo Brent e a sua estabilidade na casa dos US$ 26,00 por barril deram suporte ao açúcar. Além disso, segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), as expectativas são de que a produção e as exportações de açúcar da Índia sejam limitadas por medidas para restringir o avanço de coronavírus. Nos últimos sete dias, a média das cotações do açúcar demerara (contrato julho/2020) na Bolsa de Nova York é de 10,03 centavos de dólar por libra-peso, leve alta de 0,12% nos últimos sete dias.

No geral, a baixa demanda por combustíveis (devido às medidas de isolamento físico para combater o avanço do coronavírus) e o dólar fortemente apreciado em relação ao Real podem fazer com que usinas direcionem maior percentagem de cana-de-açúcar para a produção do açúcar, aumentando as exportações brasileiras do produto. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), no ano comercial 2020/2021, os embarques do País devem somar 28,85 milhões de toneladas no período, avanço de 33% frente ao número revisado para o ciclo 2019/2020, de 19,3 milhões de toneladas. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 8,57 por saca de 50 Kg, queda de 5,04% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,93 por saca de 1 Kg, recuo de 1,02% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.