22/Abr/2020

Com as recomendações de isolamento impostas por governos municipais e estaduais, a demanda por açúcar tem diminuído no mercado spot de São Paulo, especialmente por parte das indústrias que costumam comercializar para pronta-entrega. Alguns demandantes até voltaram às compras na última semana, mas adquiriram pequenas quantidades. De maneira geral, os negócios envolvendo o açúcar cristal Icumsa até 180 captados no spot são esporádicos. As fábricas seguem com uma parte da produção parada ou até mesmo com toda a planta industrial ociosa em diversos casos. Com relação aos preços, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, esteve cotado a R$ 77,95 por saca de 50 Kg no dia 17 de abril. Quanto ao açúcar Icumsa acima de 180, são observados negócios envolvendo maiores quantidades. Empacotadores e atacadistas são os principais compradores nesse mercado.

Os valores desse açúcar, no entanto, estão 14% inferiores aos observados para o cristal Icumsa até 180. Nos últimos sete dias. especificamente, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 78,50 por saca de 50 Kg, leve queda de 0,06% no período (R$ 78,54 por saca de 50 Kg). Na Bolsa de Nova York, as cotações do açúcar demerara recuaram na maior parte da semana passada, pressionadas pelo dólar, que voltou a ganhar força em relação ao Real, cenário que estimula as exportações brasileiras de açúcar e, consequentemente, eleva a oferta do produto no mercado internacional. Os baixos patamares nos valores do petróleo, que não ganharam força mesmo após o anúncio da Organização dos Países Exportadores de Petróleo (Opep) sobre o corte de produção, também influenciam as quedas no açúcar, tendo em vista que tendem a reduzir a competitividade do etanol.

Esse cenário, somado à menor demanda pelo biocombustível por conta das medidas de isolamento, já tem feito com que usinas elevem o mix de produção do açúcar. O mix açucareiro potencial deve ficar em 46,3%, com produção de açúcar de 35,8 milhões de toneladas na safra 2020/2021. Apenas no dia 17 de abril que os valores do açúcar demerara na Bolsa de Nova York ganharam suporte, que veio da estimativa da Associação das Usinas de Açúcar da Índia (Isma) indicando queda da produção de 20% na safra 2019/2020. Ressalta-se que a Índia tem tido dificuldades em exportar e comercializar o açúcar no mercado doméstico, devido ao coronavírus. A média das cotações do açúcar demerara (contrato Maio/2020) na Bolsa de Nova York é de 10,18 centavos de dólar por libra-peso, queda de 2,17% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 9,11 por saca de 5 Kg, alta de 0,22% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,96 por saca de 1 Kg, elevação de 0,2% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.