10/Mar/2020

Em São Paulo, os preços médios praticados no mercado spot de açúcar cristal estão oscilando entre R$ 80,00 e R$ 81,00 por saca de 50 Kg, praticamente estável nos últimos sete dias. A dinâmica do mercado segue inalterada, com oferta restrita do cristal nesse período de entressafra. Mesmo com alguns compradores fora do mercado por estarem abastecidos, a liquidez se mantém estável. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 80,80 por saca de 50 Kg, pequena queda de 0,14% nos últimos sete dias (R$ 80,92 por saca de 50 Kg). Com relação à safra 2020/2021, algumas usinas do estado de São Paulo devem iniciar a moagem neste mês (em torno de 28% da amostra consultada). Até o final de abril de 2020, praticamente todas as usinas já estarão produzindo. Lembrando que os primeiros lotes da cana-de-açúcar, no entanto, são direcionados para a produção de etanol, de forma a não afetar de imediato a oferta do açúcar.

O volume de açúcar exportado pelo Brasil em janeiro e em fevereiro foi 30% superior ao do mesmo período de 2019. Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), foram embarcadas 2,907 milhões de toneladas de açúcar nos dois primeiros meses de 2020, gerando receita de US$ 858,672 milhões. Em janeiro e em fevereiro de 2019, o volume exportado foi de 2,234 milhões de toneladas, e a receita, de US$ 641,071 milhões. No cenário internacional, os preços do açúcar demerara na Bolsa de Nova York registram queda, com o contrato Maio/2020 voltando a operar na casa dos 13,02 centavos de dólar por libra-peso, o menor patamar em três meses. A pressão vem de preocupações quanto à disseminação do coronavírus e à decisão da Arábia Saudita de aumentar a produção de petróleo. Neste caso, as usinas tendem a aumentar a produção de açúcar em detrimento do etanol, elevando a oferta do açúcar.

A forte valorização do dólar frente ao Real também influencia a queda externa, à medida que estimula as exportações brasileiras. Além disso, dados da Associação das Usinas de Açúcar da Índia (Isma) indicam que o país já exportou entre 2,2 milhões e 2,3 milhões de toneladas em 2019/2020 e mais de 3,5 milhões de toneladas já foram contratadas para exportações. A média das cotações do açúcar demerara (contrato Maio/2020) na Bolsa de Nova York é de 13,50 centavos de dólar por libra-peso, queda de 8,88% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 8,66 por saca de 5 Kg, alta de 1,56% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,98 por saca de 1 Kg, elevação de 0,12% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.