04/Fev/2020

As altas registradas no primeiro mês de 2020 levaram os preços do açúcar cristal no mercado spot paulista a retomarem o patamar observado há um ano, de R$ 74,00 por saca de 50 Kg. Em período de entressafra 2019/2020, a sustentação nos preços domésticos está atrelada à restrição nas ofertas do cristal por parte das usinas, em especial para o tipo de melhor qualidade (Icumsa 150). A demanda de compradores também seguiu aquecida no mercado spot no último mês. Em janeiro/2020, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, foi de R$ 74,33 por saca de 50 Kg, avanço de 5,9% sobre dezembro/2019 e 0,4% maior que a média de janeiro/2019, em termos reais, deflacionados pelo IGP-DI de dezembro/2019.

Os preços médios estão na casa dos R$ 76,00 por saca de 50 Kg. As cotações das negociações entre compradores e usinas encontraram um fator de resistência, impedindo que o Indicador tivesse alta mais expressiva. Nos últimos sete dias, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, foi de R$ 76,19 por saca de 50 Kg, avanço de 1,1% em relação à semana anterior. No mercado internacional, em janeiro, as cotações do açúcar demerara na Bolsa de Nova York (ICE Futures) subiram 9%. A alta foi impulsionada pelo déficit na produção global do açúcar, devido, principalmente, à queda na produção da Índia e da Tailândia. A produção indiana deve cair para 26,9 milhões de toneladas nesta temporada mundial 2019/2020.

Na safra 2018/2019, a Índia produziu 32,9 milhões de toneladas. Na Tailândia, a queda deve ser de 11,4%. A perspectiva da menor produção mundial de açúcar foi mais forte que a influência dos preços internacionais do petróleo tipo brent em janeiro. O barril se desvalorizou 12% no mês, devido ao surto de coronavírus. A cotação do açúcar demerara (contrato Março/2020) está sustentada acima dos 14,80 centavos de dólar por libra-peso. No mercado atacadista de São Paulo, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 8,2955/saca de 5 Kg, queda de 0,2% em sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,9787/saca de 1 Kg, elevação de 0,5% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.