21/Jan/2020

Com mais compradores ativos, a liquidez está maior nos últimos sete dias no mercado spot do açúcar cristal, com o produto voltando a ser negociado na casa dos R$ 73,00 por saca de 50 Kg. A sustentação aos preços internos também reflete a menor oferta do cristal nesse período de entressafra 2019/2020, em especial para o tipo de melhor qualidade, como o açúcar Icumsa 150.

Além disso, o preço do açúcar demerara negociado na Bolsa de Nova York, que também influencia o comportamento dos preços domésticos, segue em alta, ultrapassando o patamar de 14,00 centavos de dólar por libra-peso nos últimos dias. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 73,16 por saca de 50 Kg, alta de 0,05% nos últimos sete dias (R$ 73,12 por saca de 50 Kg). No contexto externo, o aumento na previsão de déficit mundial da commodity tem elevado os valores do demerara. Na safra 2019/2020, a produção deve cair na Índia, Tailândia, México, Estados Unidos, União Europeia e no Brasil.

A média das cotações do contrato nº 11 de açúcar demerara (vencimento Março/2020) na ICE Futures registra alta de 4,83% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 8,26 por saca de 5 Kg, alta de 1,64% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,96 por saca de 1 Kg, elevação de 1,13% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.