21/Jan/2020

Os preços do açúcar no mercado brasileiro devem subir 10% neste ano, com a recuperação esperada das cotações no exterior, além da melhora no nível de renda dos consumidores domésticos. A projeção é de que na safra 2020/2021 da commodity, que começa em abril, a saca de 50 quilos atinja um preço médio de R$ 80,00. Com o açúcar mais valorizado, o mix de produção, que nos últimos anos tende mais ao álcool, deve considerar uma parcela maior para o alimento. A estimativa é de que 35,50% da cana seja destinada a açúcar, contra 34,29% em 2019/2020. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.