10/Dez/2019

Em São Paulo, o preço médio do açúcar cristal negociado no mercado spot iniciou o mês de dezembro em alta, com o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, cotado a R$ 68,10 por saca de 50 Kg. O suporte vem do retorno de compradores ao mercado, adquirindo maiores quantidades, frente a um cenário de ofertas restritas. O aquecimento da demanda, por sua vez, pode ser pontual e atribuído à formação de estoques para as próximas semanas.

Do lado das usinas, grande parte já encerrou a produção da safra 2019/2020, limitando o volume das vendas na pronta-entrega. Os agentes possuem compromissos de entregas de contratos, tanto no mercado interno quanto no externo. Nos últimos sete dias, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 67,04 por saca de 50 Kg, alta de 2,17% no período (R$ 65,61 por saca de 50 Kg). Na Bolsa de Nova York, as cotações do açúcar demerara estão em alta, influenciadas pela redução de posições vendidas e por perspectivas de déficit na produção mundial.

Relatório divulgado no dia 5 de dezembro pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) indicou saldo negativo de açúcar em 2,4 milhões de toneladas. Além disso, a perspectiva de que os Estados Unidos venham a realizar compras devido às perdas ocorridas na produção de beterraba também deram suporte às cotações. O contrato Março/2020 está cotado a 13,18 centavos de dólar por libra-peso, o maior valor em nove meses.

Nos últimos sete dias, especificamente, a média das cotações do contrato nº 11 de açúcar demerara (vencimento Março/2020) na ICE Futures registra alta de 1,2%. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 7,83 por saca de 5 Kg, alta de 0,11% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,92 por saca de 1 Kg, queda de 0,33% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.