05/Nov/2019

Em São Paulo, em outubro/2019, a média do Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal (Icumsa de 130 a 180) foi de R$ 65,04 por saca de 50 Kg, 6,55% superior à de setembro (de R$ 61,04 por saca de 60 Kg). Após terem vendido um volume maior entre julho e setembro, representantes de usinas do Estado restringiram a oferta do cristal no spot no correr de outubro. Do lado comprador, a demanda foi suficiente para dar sustentação aos preços, apesar de não ter sido muito aquecida.

Na última semana do mês passado, especificamente, a média dos preços do cristal voltou a registrar queda. Esse comportamento de baixa, ressalta-se, não esteve atrelado a um possível aumento de oferta. Foram pequenos ajustes nas médias diárias e o Indicador se manteve na casa dos R$ 65,00 por saca de 50 Kg. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 65,28 por saca de 50 Kg, queda de 0,55% nos últimos sete dias (R$ 65,64 por saca de 50 Kg).

As cotações do demerara na Bolsa de Nova York estão em alta, influenciadas por previsões indicando aumento no déficit global de açúcar na safra 2019/2020. O déficit poderá atingir 7,7 milhões de toneladas, aumento de 40% em relação à previsão anterior. A previsão é de crescimento de 0,8% no consumo mundial de açúcar, indo para 186,5 milhões de toneladas, ao passo que a oferta está prevista em 178,8 milhões de toneladas. O aumento no déficit deve-se à queda na produção de açúcar em players importantes, como Índia, Tailândia e União Europeia.

Assim, nos últimos sete dias, a média das cotações do contrato nº 11 de açúcar demerara (vencimento Março/2020) na ICE Futures é 1,63% superior à semana anterior. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 7,92 por saca de 5 Kg, queda de 0,35% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,97 por saca de 1 Kg, alta de 0,08% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.