18/Set/2019

O Indicador do açúcar cristal CEPEA/ESALQ (cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo) permanece praticamente estável, oscilando na faixa dos R$ 60,00 por saca de 50 Kg. Em São Paulo, o volume de cristal comercializado no spot nos últimos sete dias está levemente acima do observado na semana anterior. A maior parte dos compradores adquire o açúcar no mercado à vista de maneira pontual, não havendo, portanto, demanda por grandes volumes. Por parte das usinas, o etanol mantém a maior rentabilidade, limitando a produção do açúcar, o que tem contribuído para a sustentação dos preços. A média do Indicador CEPEA/ESALQ é de R$ 60,21 por saca de 50 Kg, queda de 0,91% nos últimos sete dias (R$ 60,79 por saca de 50 Kg).

De acordo com a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), na atual temporada 2019/2020 (de 1º de abril a 1º de setembro), o mix de produção nas usinas de São Paulo é de 42,08% para o açúcar. Nos demais Estados da Região Centro-Sul, o mix para o açúcar é ainda menor, de apenas 26,37%. No acumulado da atual temporada, as usinas de São Paulo produziram 12,409 milhões de toneladas do açúcar, 5,61% abaixo do volume do mesmo período da safra anterior (2018/2019). Na Bolsa de Nova York, as cotações do açúcar demerara se mantêm abaixo de 11,00 centavos de dólar por libra-peso. A pressão continua vindo da maior oferta global no curto prazo. Além disso, o dólar segue elevado em relação ao Real, contexto que estimula as exportações brasileiras de açúcar. Na sexta-feira (13/09), os preços subiram, devido ao movimento de compra por parte dos especuladores.

O contrato Outubro/2019 registra valorização de 1,21%, cotado a 10,89 centavos de dólar por libra-peso. Para os próximos dias, a alta nos preços do petróleo, em decorrência do ataque por drones ao maior complexo produtor de petróleo da Arábia Saudita, deve prejudicar o mercado de açúcar. Os ataques impedem que a produção de óleo bruto e gás evolua a plena capacidade por algumas semanas, além de aumentar as tensões geopolíticas na região. A média das cotações do contrato nº 11 de açúcar demerara (vencimento Outubro/2019) na ICE Futures registra queda de 1,77% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 7,75 por saca de 5 Kg, alta de 2,7% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,86 por saca de 1 Kg, elevação de 0,21% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.