30/Jul/2019

Em São Paulo, o preço do açúcar cristal praticado no mercado spot segue em baixa, apesar da menor produção nesta temporada 2019/2020. Os preços enfraquecidos têm atraído compradores para o spot, que vêm negociando maiores quantidades. No dia 26 de julho, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, voltou a subir, influenciado pela postura um pouco mais firme das usinas. A média do Indicador é de R$ 58,37 por saca de 50 Kg, queda de 2,92% nos últimos sete dias (R$ 60,12 por saca de 50 Kg). Segundo a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Única), na primeira quinzena de julho/2019, as usinas de São Paulo produziram 1,302 milhão de toneladas de açúcar, volume 21,22% inferior ao do mesmo período do ano passado.

No acumulado da safra 2019/2020 (de abril/2019 a 16 de julho de 2019), a redução é de 13% em relação ao mesmo período da temporada passada. O volume de produção acumulado em São Paulo é de 7,47 milhões de toneladas. Na Bolsa de Nova York, após duas semanas consecutivas de quedas, as cotações do açúcar demerara reagiram. O contrato com vencimento em outubro está cotado a 12,02 centavos de dólar por libra-peso, aumento de 3,71% quando comparado com o fechamento do dia 19 de julho. O impulso vem da forte demanda pelo etanol no mercado interno brasileiro, contexto que leva usinas a priorizarem a produção do biocombustível. As usinas do Centro-Sul produziram 11% menos açúcar desde o início da atual safra frente à anterior.

Além disso, a estimativa é de que haja um déficit de 6,42 milhões de toneladas na produção da próxima temporada mundial 2019/2020, que se inicia em outubro/2019. Problemas climáticos podem prejudicar a cultura na Índia, Europa, Austrália, Paquistão e Tailândia. No curto prazo, no entanto, as ofertas de açúcar por parte da Índia e da Tailândia são abundantes, impedindo avanço mais expressivo nas cotações externas da commodity. Nos últimos sete dias, a média das cotações do contrato nº 11 de açúcar demerara (Outubro/2019) na ICE Futures registra alta de 1,09%. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 7,36 por saca de 5 Kg, baixa de 0,80% nos últimos sete dias. O açúcar refinado está cotado a R$ 1,68 por saca de 1 Kg, queda de 0,35% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.