15/Mai/2019

Em São Paulo, o volume de açúcar cristal negociado no mercado spot está avançando. Entretanto, a oferta na temporada 2019/2020 disponível para pronta entrega ainda permanece restrita. A maior quantidade do açúcar já produzida tem sido direcionada à entrega dos contratos. Assim, os preços permanecem na casa dos R$ 70,00 por saca de 50 Kg, patamar nominal que era observado em meados de fevereiro/2019, período da entressafra 2018/2019. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado de São Paulo, é de R$ 70,55 por saca de 50 Kg, alta de 0,70% nos últimos sete dias.

Segundo a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), no primeiro mês da safra 2019/2020 (abril/2019), usinas do estado de São Paulo produziram 889 mil toneladas de açúcar, volume 44,02% menor em relação ao mesmo mês do ano passado. No mesmo período, o total de cana-de-açúcar processada pelas usinas foi de 24,973 milhões de toneladas, 32,49% inferior ao moído em abril/2018. O mix de produção segue maior para o etanol, com 65,82% do volume total da cana-de-açúcar moída, contra 34,18% para o açúcar. Na Bolsa de Nova York, os preços do açúcar demerara seguem em queda. O contrato com o vencimento em julho/2019 fechou o dia 8 de maio a 11,65 centavos de dólar por libra-peso. O recuo esteve atrelado à decisão dos Estados Unidos de elevar tarifas sobre produtos chineses. A moeda norte-americana também ganhou força sobre o Real, estimulando as exportações brasileiras de açúcar e aumentando a oferta no cenário internacional.

Mesmo com as informações de menor produção de açúcar no Brasil neste início de safra no Centro-Sul e com a volta do preço do petróleo para a casa dos US$ 70,00 por barril, as cotações do açúcar demerara não conseguiram reagir. Nos últimos sete dias, o contrato nº 11 de açúcar demerara (vencimento Julho/2019) na ICE Futures registra queda de 2,41%, a 11,72 centavos de dólar por libra-peso. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 7,69 por saca de 5 Kg, alta de 3,48% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,66 por saca de 1 Kg, avanço de 4,22% no mesmo período. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.