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23/Abr/2019

Açúcar: preço em alta com interrupção na moagem

Em São Paulo, no início da semana passada, as usinas que haviam iniciado a moagem da cana-de-açúcar da safra 2019/2020 suspenderam a produção, devido às chuvas em lavouras do Estado. Esse cenário mantém os preços do açúcar cristal sustentados no mercado spot, mesmo com a maior parte do produto comercializado ainda sendo da temporada anterior (2018/2019). Apesar da redução no número de negociações, os volumes captados são maiores. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, em São Paulo, é de R$ 68,85 por saca de 50 Kg, alta de 2,73% nos últimos sete dias (R$ 67,02 por saca de 50 Kg).

Aproximadamente 78% das unidades de São Paulo já iniciaram a moagem da cana-de-açúcar. Quando considerada a Região Centro-Sul, a percentagem é similar, com aproximadamente 80% das usinas operando. A maior porção de cana-de-açúcar já moída foi direcionada à produção do etanol, de forma que o açúcar desta nova safra ainda não influenciou os preços no spot. No mercado internacional, as perspectivas de menor produção de açúcar em países estratégicos e de redução dos estoques mundiais para o próximo ciclo ainda não elevaram os preços para acima dos 13,00 centavos de dólar por libra-peso nos mercados da Bolsa de Nova York. Na realidade, houve aumento expressivo nos preços do petróleo ao longo da última semana, desestimulando a recuperação do açúcar.

A aceleração de crescimento na economia da China, os baixos estoques nos Estados Unidos e ameaças de corte nas importações de óleo a partir do Irã, também pelos Estados Unidos, têm elevado os preços externos do petróleo para os patamares mais elevados em seis meses. Nos últimos sete dias, o contrato nº 11 de açúcar demerara (vencimento Maio/2019) na ICE Futures registra recuo de 0,08%, cotado a 12,76 centavos de dólar por libra-peso. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 7,42 por saca de 5 Kg, alta de 0,95% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 1,55 por saca de 1 Kg, queda de 0,39% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.