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05/Aug/2026

Arábica: chuvas atrapalham colheita e elevam preço

A colheita brasileira da safra 2026/27 de café arábica está caminhando para o fim. Apesar da maior oferta, os valores subiram em julho, mês em que a colheita tradicionalmente se intensifica. O movimento foi impulsionado, sobretudo, pelas chuvas que atingiram as regiões produtoras de arábica ao longo da colheita, gerando preocupações com o ritmo dos trabalhos e com a qualidade dos grãos. O mês passado foi marcado por forte volatilidade nos preços, mas, no balanço, prevaleceram as altas.

O Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto e São Paulo, registrou média de R$ 1.724,47 por saca de 60 Kg em julho, elevação de 16,7% (ou de R$ 246,70 por saca de 60 Kg) frente à média de junho (R$ 1.476,77 por saca de 60 Kg), em termos reais (IGP-DI de junho de 2026). A alta diária mais expressiva no mês ocorreu em 6 de julho, quando o Indicador avançou 9,24%, fechando a R$ 1.787,48 por saca de 60 Kg, o maior valor do mês. No mesmo dia, o contrato Setembro/26 negociado na Bolsa de Nova York disparou 16,19%, para 349,95 centavos de dólar por libra-peso.

No balanço do mês, esse vencimento avançou 12%, fechando a 332,10 centavos de dólar por libra-peso. Vale lembrar que também houve momentos de baixa em julho, influenciados pelo avanço da colheita, por realizações de lucros e pela projeção do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) de uma safra 2026/27 mundial 6% maior frente à anterior, estimada em 189,7 milhões de sacas de 60 Kg. No campo, a colheita do café arábica está próxima do fim, com cerca de 20% da área para ser colhida.

Na maior parte das regiões produtoras, os trabalhos já se concentram no recolhimento do café do chão e na colheita dos últimos talhões. Especificamente nos últimos sete dias, o Indicador CEPEA/ESALQ do café arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto em São Paulo, registra baixa de 0,78%, cotado a R$ 1.712,27 por saca de 60 Kg. O clima mais seco nos últimos dias pode favorecer o final da colheita, o que pressiona as cotações. Na Bolsa de Nova York, o contrato Setembro/26 do arábica está cotado a 319,50 centavos de dólar por libra-peso, queda de 1,56% nos últimos sete dias. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.