24/Jun/2026

Segundo levantamento da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer), a colheita de café arábica no Cerrado Mineiro alcançou 18% da produção prevista para a safra 2026 até o fim da terceira semana de junho. A estimativa indica produção total de 2,859 milhões de sacas de 60 Kg neste ciclo. O avanço da colheita ocorre sob influência de condições climáticas irregulares na região. Chuvas registradas entre 13 e 18 de junho, que totalizaram 32,8 milímetros, provocaram atrasos nas operações de campo e pós-colheita, além de impactos nos processos de secagem e beneficiamento dos grãos, devido ao excesso de umidade nos terreiros. Para o curto prazo, a previsão climática indica redução das precipitações.

O cenário deve favorecer a retomada das atividades de colheita e a continuidade da secagem dos cafés nas propriedades do Cerrado Mineiro. Atualmente, 59% dos frutos monitorados encontram-se no estágio cereja, considerado tecnicamente ideal para a colheita, o que sustenta expectativa de manutenção da qualidade da safra mesmo diante dos atrasos operacionais recentes. Apesar dos impactos pontuais causados pelas chuvas, a avaliação técnica da Expocacer indica que o cenário geral permanece positivo para a safra da região. Nas áreas já colhidas, produtores iniciam etapas de pós-colheita voltadas à recuperação das lavouras e preparação para o próximo ciclo produtivo. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.