27/Mar/2026

Os contratos futuros de café arábica e robusta devem registrar queda significativa até o final de 2026, diante da expectativa de aumento da produção, especialmente no Brasil, e de crescimento limitado da demanda global. Levantamento com analistas aponta projeção mediana de preço para o café arábica em US$ 2,25 por libra-peso ao fim de 2026, o que representa recuo de 29% em relação ao nível recente e de 35% na comparação com o encerramento de 2025. Para o café robusta, a estimativa é de US$ 2.500 por tonelada, queda de 31% frente aos valores atuais e de 36% ante o final do ano passado. O principal fator de pressão é a expectativa de recuperação da safra brasileira 2026/27, com estimativa de produção de 74 milhões de sacas de 60 Kg, volume cerca de 10 milhões de sacas de 60 Kg superior ao ciclo anterior.

O país mantém posição de maior produtor mundial e tem peso determinante na formação dos preços internacionais. No Vietnã, segundo maior produtor global, a produção também deve permanecer em patamar elevado, com previsão de 31 milhões de sacas na temporada 2026/27, mantendo o nível do ciclo anterior. Com esse cenário, o mercado global de café tende a registrar aumento expressivo do excedente, estimado em 8,7 milhões de sacas de 60 Kg em 2026/27, ante superávit de 1 milhão de sacas de 60 Kg em 2025/26.

A ampliação da oferta deve alterar o equilíbrio do mercado e pressionar as cotações. Apesar da perspectiva de queda nos preços, fatores climáticos ainda podem influenciar o comportamento do mercado. O período de inverno no Brasil, com risco de geadas, segue como variável relevante para a definição do potencial produtivo. Além disso, tensões geopolíticas envolvendo o Irã podem afetar custos de insumos, transporte e processamento, embora o impacto direto sobre o consumo de café seja considerado limitado frente a outras commodities. O cenário indica tendência de ajuste nos preços após períodos recentes de valorização, com maior disponibilidade global de produto ao longo dos próximos ciclos. Fonte: Reuters. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.