11/Jul/2024

Segundo o Índice de Oferta de Café para a Indústria (IOCI), da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), referente ao período entre 17 e 28 de junho de 2024, as empresas de café, de todos os portes, não têm a oferta regular do produto em grão, com o abastecimento gradual e seletivo, O indicador registrou "Suprimento Seletivo" para o café arábica (5,12 pontos) e para o conilon (5,66 pontos). O indicador de normalidade na oferta é de 7 a 9 pontos. Mesmo o indicador apontando para "Suprimento Seletivo", não há falta de café.

Em virtude da volatilidade do preço da matéria-prima, há maior pressão nas negociações, causando insegurança tanto para quem vende quanto para quem compra. O mercado de café brasileiro acompanha o preço internacional. No varejo, porém, o repasse é lento pois, apesar de a matéria-prima corresponder a 70% do custo total do café industrializado, existem outros fatores, como concorrência e negociação com o varejista, que contribuem para que o consumidor não sinta de imediato o efeito desta volatilidade no valor do produto final. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.