21/Aug/2023
Segundo o Instituto de Economia Agrícola (IEA-Apta), da Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, em seu terceiro levantamento de safra, a colheita de café em São Paulo deve atingir 4,89 milhões de sacas de 60 Kg na safra 2022/2023 ou 300,8 mil toneladas. Este montante representa avanço de 1,2% acima da estimativa de abril deste ano. A projeção atual baseia-se em averiguação feita nos cafezais entre 1º de junho e 7 de julho. O incremento decorre não apenas da melhor condição de se avaliar a carga produtiva (pois os frutos já se encontram mais aparentes no interior das plantas, facilitando a elaboração de estimativas), como ainda reflete a alta de preços que propiciou avanço no patamar tecnológico empregado nas lavouras.
Desta forma, a estimativa de produtividade saltou de 25,6 sacas de 60 Kg por hectare em fevereiro para 26,8 sacas de 60 Kg por hectare em junho/julho, incremento de 4,6%. Essa maior produtividade, superior 16,6% em relação à colheita de 2021/2022, permitirá que o Estado colha 13,2% mais café em relação a 2021/2022. As regiões de Franca (42,4%), São João da Boa Vista (24,1%) e Marília (8,8%) representam 75,3% da produção cafeeira no Estado. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.