02/Aug/2023

O preço médio do café arábica recuou de forma expressiva entre junho e julho. O Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, posto em São Paulo, teve média de R$ 819,61 por saca de 60 Kg em julho, diminuição de 11,8% (ou de quase R$ 110,00 por saca de 60 Kg) frente ao mês anterior. Trata-se da média mensal mais baixa desde abril de 2021, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IGP-DI de junho de 2023). A pressão sobre as cotações segue vindo do avanço da colheita no Brasil e da perspectiva de boa oferta no curto prazo. As atividades continuam progredindo e mais cafés têm chegado às classificadoras com bom padrão de qualidade e peneira. A Companhia Nacional do Abastecimento (Conab) estima aumento de 15,9% (ou de 5,2 milhões de sacas de 60 Kg) na produção de café arábica em 2023/2024 frente à de 2022/2023.

No entanto, agentes de mercado indicam que produtores apostam em crescimento de cerca de 30% na produção em relação ao ciclo anterior. Mesmo com o aumento da oferta de cafés, as negociações têm se mantido lentas, devido aos preços considerados insatisfatórios por produtores, que aproveitam apenas os momentos pontuais de alta para negociar e cobrir os custos da safra. A comercialização está limitada também quando o foco é para exportação. O clima foi bastante favorável à colheita em grande parte de julho nas regiões produtoras brasileiras, colaborando para o avanço dos trabalhos no campo e, inclusive, para a finalização das atividades em algumas regiões. Na Mogiana (SP) e nas Matas Mineiras (MG), colaboradores relataram colheita de 80% do total, e por volta de 65% no Cerrado Mineiro (MG) e no Sul de Minas (MG). Garça (SP) e Noroeste do Paraná seguem com 55%.

Nesta safra, casos pontuais de pragas e doenças foram relatados em algumas regiões, como ferrugem mais agressiva em Garça (SP), bicho mineiro no Cerrado (MG) e broca no Sul da Bahia. Nas demais localidades, há preocupações em relação à qualidade dos cafés durante os testes sensoriais, com elevado número de “xícaras estouradas” (isso significa que xícaras do mesmo lote de café apresentam padrão de bebida inferior às demais), como na Mogiana (SP), em Garça (SP), no Cerrado Mineiro (MG) e no Sul de Minas (MG). Nos últimos sete dias, especificamente, o Indicador CEPEA/ESALQ do café arábica tipo 6, posto em São Paulo, registra aumento de 1% e está cotado a R$ 834,90 por saca de 60 Kg. Na Bolsa de Nova York, o contrato Setembro/2023 de arábica está cotado a 164,65 centavos de dólar por libra-peso, alta de 1% nos últimos sete dias. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.