14/Jun/2023

De acordo com o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola de maio, divulgado nesta terça-feira (13/06) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a produção brasileira de café deve atingir 55,4 milhões de sacas de 60 Kg em 2023, o que corresponde a um aumento de 5,9% em comparação com o ano passado. A pesquisa considera as duas espécies, arábica e conilon, e representa uma alta de 0,3% em relação ao mês anterior. O rendimento médio, de 1.744 Kg por hectare, por sua vez, aumentou 1,0% no comparativo mensal e 3,1% no anual.

Para o café arábica, a produção estimada é de 38,5 milhões de sacas de 60 Kg, aumento de 0,4% em relação a abril e de 13,4% em comparação com 2022. A safra do café arábica no ano passado foi de bienalidade positiva, contudo, houve crescimento de produção aquém do esperado, uma vez que o clima seco e excessivamente frio do inverno de 2021 reduziu o potencial de produção.

Para 2023, a bienalidade da safra deveria ser negativa, porém, como não houve maiores problemas climáticos, aguarda-se um aumento da produção, havendo, portanto, uma inversão de bienalidade. Para o café conilon, a estimativa da produção é 16,9 milhões de sacas de 60 Kg, aumento de 0,2% em relação ao mês anterior e declínio de 8,1% ante 2022. No comparativo mensal, a área plantada e a área colhida apresentaram aumentos de 0,2%, mantendo-se o rendimento médio. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.