06/Feb/2026

Os preços do arroz em casca seguem firmes no Rio Grande do Sul, sustentados por uma demanda pontual voltada à recomposição de estoques e por uma oferta ajustada no mercado físico. Apesar do suporte às cotações, o ritmo de negócios permanece lento, refletindo um ambiente de cautela ao longo da cadeia e o desacordo entre compradores e vendedores quanto aos níveis de preço.

Do lado da oferta, o comportamento dos produtores tem sido heterogêneo. Agentes mais capitalizados optam por postergar as vendas, à espera de condições mais favoráveis, enquanto outros direcionam o cereal ao armazenamento, especialmente diante da proximidade da safra 2025/26. Esse movimento contribui para restringir a disponibilidade imediata do produto no mercado.

Na ponta da demanda, compradores ajustam suas estratégias para assegurar o abastecimento, sobretudo em regiões onde a oferta se mostra mais limitada. Ainda assim, a cautela predomina, o que restringe a fluidez das negociações, mesmo em um contexto de preços sustentados. Fonte: Cepea.