27/Nov/2025

O mercado de arroz em casca do Rio Grande do Sul vem sendo marcado, há vários meses, por custos de produção elevados, preços internos em queda e margens de produtores negativas. Recentes registros de volumes sendo destinados à exportação e de certa demanda de outros Estados por arroz de maior rendimento têm sido insuficientes para sustentar as cotações. Assim, os valores do arroz em casca seguem recuando de forma generalizada nas principais regiões produtoras nesta reta final de novembro.

Considerando-se as aquisições de todos os insumos realizadas em outubro/2025, o preço de nivelamento sobre o custo operacional (desembolso) foi calculado para a região de Uruguaiana (RS) em R$ 66,71 por saco de 50 Kg e, sobre o custo total, em R$ 93,19 por saco de 50 Kg. Em Camaquã (RS), esses custos ficaram em R$ 61,73 por saco de 50 Kg e R$ 87,88 por saco de 50 Kg, respectivamente.

Quanto às médias de preços de venda do arroz, na parcial de novembro, são de R$ 54,85 por saco de 50 Kg na região de Uruguaiana e de R$ 58,40 por saco de 50 Kg na região de Camaquã. Ou seja, os atuais patamares de preços estão R$ 38,34 por saco de 50 Kg e R$ 29,48 por saco de 50 Kg abaixo dos respectivos custos totais calculados em outubro, sendo o 10º mês consecutivo de margem negativa aos produtores de Uruguaiana e o 9º aos de Camaquã. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.