14/Jul/2025

Segundo as últimas estimativas da FAO, a produção mundial de arroz em 2024 aumentou 2,7% em 2024, para 828 milhões de toneladas (549,8 milhões de toneladas base beneficiado), contra 806,0 milhões de toneladas em 2023. Esse aumento reflete as boas safras asiáticas, especialmente na Índia, com um aumento de 6%. Em contraste, a produção da China caiu 1% em 2024, embora se espere uma recuperação em 2025. A Índia é agora o maior produtor de arroz do mundo, ultrapassando a China. Na África Subsaariana, a produção aumentou 3% em 2024, mas pode estagnar em 2025. Na América do Norte, a produção aumentou, enquanto no Mercosul, a produção de 2025 avançou 15% em comparação com 2024. O comércio mundial de arroz em 2024 aumentou significativamente 12,6%, atingindo um nível histórico de 59,7 milhões de toneladas, contra 53,0 milhões de toneladas em 2023.

Esse aumento se deve principalmente à maior demanda de importação das Filipinas e da Indonésia. Na África Subsaariana, o maior mercado de importação, a demanda também cresceu fortemente em 17% e pode aumentar novamente de 15% em 2025. Os países africanos se beneficiaram amplamente das isenções às medidas de proibição de exportação impostas pela Índia. Por outro lado, a China reduziu significativamente suas importações em 2024, preferindo usar suas enormes reservas domésticas para atender à demanda interna. A perspectiva para 2025 confirma a recuperação do mercado global observada no último trimestre de 2024.

Espera-se que o comércio mundial aumente 2% e atinja um novo recorde de 60,8 milhões de toneladas, 11% da produção mundial de arroz. Os estoques mundiais de arroz no final de 2024 se recuperaram em 2,5% para 198,7 milhões de toneladas. Em 2025, os estoques podem aumentar novamente em 5,7%, e atingir um novo recorde de 209,5 milhões de toneladas. As reservas da China permaneceram estáveis em torno de 100 milhões de toneladas, respondendo por 70% do consumo doméstico anual e 50% das reservas mundiais. Na Índia, os estoques aumentaram em 8%, após a limitação das exportações em 2023 e 2024. Os estoques dos principais países exportadores ficaram em 67 milhões de toneladas em 2024, representando quase 35% dos estoques mundiais. Fonte: Informativo Mensal do Mercado Mundial de Arroz - CIRAD. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.