16/Dec/2024
Segundo estimativas da FAO, a produção mundial de arroz em 2023 aumentou 1,7%, atingindo 805,4 milhões de toneladas (534,8 milhões de toneladas base beneficiando), contra 791,6 milhões de toneladas em 2022. Este aumento reflete boas colheitas na Ásia, África e América do Norte. No Paquistão, a produção aumentou 30%, compensando parcialmente as quedas registradas na Índia, Tailândia e China. Nos Estados Unidos, a produção se recuperou 37%, retornando ao nível de 2021. No entanto, no Mercosul, a produção caiu novamente devido às más condições climáticas. Para 2024, as perspectivas são promissoras graças a plantios recordes estimulados pelo aumento dos preços mundiais na primeira metade do ano. A produção mundial pode atingir um nível histórico de 811,5 milhões de toneladas (538,8 milhões de toneladas base beneficiado), impulsionada principalmente pela significativa melhora na produção indiana. Em contraste, as colheitas na China podem ser menos favoráveis do que o previsto.
Assim, a Índia se posicionará como o maior produtor mundial de arroz. O comércio mundial de arroz em 2023 caiu 6,2%, para 52,9 milhões de toneladas, contra 56,3 milhões de toneladas no ano anterior. Essa redução se deve principalmente à queda nas importações chinesas e ao aumento da produção em algumas regiões deficitárias, especialmente na África, Oriente Médio e Ásia do Sul. O aumento acentuado dos preços mundiais em 2023 também obrigou vários países importadores a adiarem ou reduzirem suas demandas de importação. No entanto, essa tendência tende a se reverter com o retorno da Índia ao mercado de exportação no último trimestre de 2024 e a significativa redução nos preços globais. Espera-se que o comércio mundial suba 1,5%, para 53,7 milhões de toneladas. As projeções para 2025 indicam uma recuperação do comércio mundial, com aumento significativo de 3,6%, atingindo 55,6 milhões de toneladas. A estimativa pode ser revisada para cima nos próximos meses, aproximando-se do nível recorde de 2022.
Os estoques mundiais de arroz terminando em 2023 permaneceram estáveis em 194,3 milhões de toneladas contra 194,6 milhões de toneladas em 2022, representando 38% das necessidades de consumo global. Os estoques da China diminuíram novamente para compensar a estagnação da produção e as a redução das importações. No entanto, as reservas da China permanecem abundantes, cobrindo 70% do consumo doméstico anual e 50% dos estoques globais. Na Índia, os estoques aumentaram 5%, em grande parte devido às restrições de exportação. Os estoques nos principais países exportadores aumentaram para 57,5 milhões de toneladas em 2023, um pouco abaixo de 2022, representando 30% dos estoques globais. Em 2024, espera-se que os estoques mundiais se recuperem 2,6% para 199,3 milhões de toneladas, e podem aumentar novamente em 2025, para um recorde de 204,5 milhões de toneladas. Fonte: Informativo Mensal do Mercado Mundial de Arroz - CIRAD. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.