13/Aug/2024

Segundo com as estimativas da FAO, a produção mundial de arroz em 2023 avançou 1%, para 798,5 milhões de toneladas (530,1 milhões de toneladas base beneficiado), contra 791,5 milhões de toneladas em 2022. Esse aumento resulta das boas colheitas na Ásia, na África e na América do Norte. No Paquistão, a produção aumentou 30%, o que compensou parcialmente as reduções na Índia, Tailândia e China. Nos Estados Unidos, a produção se recuperou expressivamente em 37%, retornando ao seu nível de 2021. Em contraste, a produção do Mercosul diminuiu novamente devido às más condições climáticas.

Em 2024, as primeiras projeções indicam um novo aumento na produção mundial, superando o teto histórico para 805,6 milhões de toneladas (534,9 milhões de toneladas base beneficiado). O comércio mundial de arroz em 2023 caiu 6% para 52,9 milhões de toneladas, contra 56,4 milhões de toneladas anteriormente. A queda se deve principalmente à redução das importações chinesas, mas também ao aumento da produção em algumas regiões deficitárias, especialmente na África, no Oriente Médio e no sul da Ásia. Além disso, a decisão da Índia de proibir as exportações de arroz branco não basmati contribuiu para amplificar a redução do comércio mundial.

O forte aumento dos preços mundiais, devido em grande parte a essas restrições, obrigou alguns países importadores a adiarem e/ou reduzirem sua demanda de importação. No entanto, parte da diminuição das exportações indianas foi compensada por Tailândia e Vietnã, ambos registrando aumentos significativos de 15% as vendas externas em 2023, enquanto as exportações indianas, somando todas as categorias, diminuíram 20%. Em 2024, o comércio mundial pode recuar 3,4%, para 51,2 milhões de toneladas. Em contraste, as primeiras projeções para 2025 indicam uma recuperação do comércio mundial de 4%, para 53,2 milhões de toneladas, embora ainda abaixo do nível recorde de 56,4 milhões de toneladas em 2022.

Os estoques mundiais de arroz terminando em 2023 se mantiveram estáveis em 195,8 milhões de toneladas contra 195,4 milhões de toneladas em 2022, representando 37% das necessidades de consumo mundial. Em 2023, os estoques da China diminuíram para compensar a estagnação da produção e a redução das importações. Entretanto, os estoques chineses continuam abundantes, correspondendo a 70% do consumo doméstico anual e 50% dos estoques mundiais.

Na Índia, os estoques aumentaram 4%, em grande parte devido às restrições de exportação. Os estoques dos principais países exportadores atingiram 57,5 milhões de toneladas em 2023, representando 30% dos estoques mundiais. Em 2024, os estoques mundiais devem aumentar 2%, atualmente estimados em 199,5 milhões de toneladas. Em 2025, a previsão é de novo aumento, para 204,9 milhões de toneladas. Fonte: Informativo Mensal do Mercado Mundial de Arroz - CIRAD. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.