18/Sep/2023
De acordo com as últimas estimativas da FAO, a produção mundial de arroz em 2023 deve aumentar 1,1%, para 787,9 milhões de toneladas (523,2 milhões de toneladas base beneficiado), contra 779,4 milhões de toneladas em 2022. No Paquistão, onde as colheitas já começaram, espera-se que a produção aumente 30%, recuperando seu nível de 2021. Da mesma forma, nos Estados Unidos, após uma temporada decepcionante em 2022, espera-se que a produção retorne ao seu nível de 2021. Na China, a produção aumentará, compensando parcialmente as reduções previstas na Índia e na Tailândia. Em 2023, o comércio mundial de arroz deve recuar 6,2%, para 52,4 milhões de toneladas, contra o recorde de 55,9 milhões de toneladas em 2022.
A redução no comércio mundial se deve, em parte, ao aumento da produção em algumas regiões deficitárias, especialmente na África. No entanto, essa tendência está se tornando mais pronunciada após a decisão da Índia de não exportar arroz branco não-basmati, que representam um quarto das exportações indianas e 11% do comércio mundial. O aumento dos preços mundiais causado por essas restrições leva os países importadores a adiar e/ou reduzir suas demandas de importação. No entanto, parte das limitações de exportação da Índia estão sendo compensadas pela Tailândia e pelo Vietnã, cujos suprimentos exportáveis continuam satisfatórios. As primeiras projeções para 2024 apontam uma recuperação do comércio mundial para 53,3 milhões de toneladas, um aumento de 1,7%.
Os estoques mundiais de arroz terminando no final de 2023 devem diminuir 1%, para 195,3 milhões de toneladas, contra 197,1 milhões de toneladas em 2022. Isto representa 38% das necessidades de consumo mundial, e permanecem 3% acima da média dos últimos cinco anos. Em 2023, as reservas chinesas devem diminuir novamente, mas serão compensadas pelo aumento nas reservas indianas de 3%, dentro do contexto de restrições das exportações. No entanto, as reservas da China continuam abundantes, representando 70% do consumo doméstico e 50% dos estoques mundiais. Os estoques dos principais países exportadores atingiriam 57,5 milhões de toneladas em 2023, equivalentes a 30% dos estoques mundiais. Em 2024, espera-se uma recuperação global para 198 milhões de toneladas. Fonte: Informativo Mensal do Mercado Mundial de Arroz - CIRAD. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.