20/Out/2022
De acordo com as últimas estimativas da FAO, a produção mundial de arroz em 2021 aumentou em 1,4% para 791 milhões de toneladas (525,2 milhões de toneladas base beneficiado) contra 780,3 milhões de toneladas em 2020. Na Ásia, a produção avançou 1,7% graças ao aumento de 4% na Índia, onde foi alcançado um volume recorde de 192 milhões de toneladas (127,4 milhões de toneladas base beneficiado). Na China, a produção também aumentou, mas apenas 0,4%. Na Tailândia, as colheitas aumentaram significativamente em 10%. Nos Estados Unidos, a produção caiu 14% em 2022 devido a uma nova redução nas áreas de arroz.
No Mercosul, estima-se que a produção tenha caído 8% em 2022, voltando ao nível de 2020. Na África Subsaariana, a produção de arroz foi perturbada pela falta de insumos e inundações em certas regiões, particularmente na África Ocidental. Em 2022, as previsões da produção mundial foram reduzidas devido às más condições climáticas no sul da Ásia, especialmente na Índia, Paquistão e Bangladesh. A produção de arroz pode diminuir 2,4%, para 772,3 milhões de toneladas (512,8 milhões de toneladas base beneficiado). Em 2021, o comércio mundial do arroz aumentou significativos 13% para 51,6 milhões de toneladas contra 45,7 milhões de toneladas em 2020. Este é o maior aumento desde 2017.
As necessidades de importação aumentaram 10% no Sul da Ásia, principalmente com o retorno de Bangladesh ao mercado de importação. Na China, as compras externas aumentaram 42%. A África Subsaariana também teve uma forte recuperação nas importações, especialmente na Nigéria com a reabertura de suas fronteiras terrestres no final de 2020. Em 2021, a Índia bateu todos os recordes de exportação com 21,4 milhões de toneladas, 48% maior do que seu recorde anterior em 2020 e respondendo por 42% do comércio mundial. A Tailândia, apesar de um aumento significativo nas vendas externas durante o segundo semestre de 2021, ficou novamente em terceiro lugar, atrás do Vietnã.
Em 2022, as previsões indicam um aumento adicional no comércio mundial de 4,2% para 53,7 milhões de tonelada. Entretanto, este aumento será menor do que o esperado devido às restrições de exportação da Índia anunciadas no início de setembro. Porém, a Índia manterá sua liderança mundial com uma previsão de 20 milhões de toneladas em 2022, enquanto a Tailândia poderá recuperar o segundo lugar do mundo com 7,6 milhões de toneladas contra 6,9 milhões de toneladas do Vietnã. Os estoques mundiais de arroz no final de 2021 subiram 3,4% para 193,4 milhões de toneladas, contra 187,1 milhões de toneladas em 2020. Isto representa 37% das necessidades mundiais e está acima da média dos últimos cinco anos. Este aumento se deve principalmente ao aumento dos estoques indianos graças às boas safras em 2021.
Por outro lado, os estoques da China tiveram queda de 0,5%, e podem cair novamente em 2022. No entanto, eles continuam abundantes, equivalentes a 70% do consumo anual e 50% dos estoques mundiais. Nos principais países exportadores, os estoques aumentaram 5% em 2020/2021, para 55 milhões de toneladas o equivalente a 30% dos estoques mundiais. Em 2022, espera-se que os estoques mundiais aumentem 1,7%, para 196,6 milhões de toneladas. Em contraste, eles podem cair 2% em 2023 devido ao declínio previsto da produção mundial em 2022/2023. Fonte: Informativo Mensal do Mercado Mundial de Arroz - CIRAD. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.