21/Jul/2022

As últimas estimativas da FAO mostram um aumento na produção mundial do arroz em 2021de 1,1% para 786,9 milhões de toneladas (522,5 milhões de toneladas base beneficiado) contra 778,6 milhões de toneladas em 2020. Na Ásia, a produção aumentou 2% principalmente devido à safra recorde na Índia, atingindo um volume de 192 milhões de toneladas (127,4 milhões de toneladas base beneficiando). Na China, a produção também cresceu, mas apenas 0,4%. Na Tailândia, as colheitas aumentaram significativamente em 10%. Em contraste, a produção dos Estados Unidos caiu 15% em 2021, como resultado da redução da área de arroz, e voltando a cair 5% em 2022. No Mercosul, após um aumento em 2021, a produção recuou 8% em 2022, retornando ao seu nível de 2020.

Na África Subsaariana, a produção de arroz foi novamente perturbada pelas más condições climáticas, principalmente na África Ocidental. Em 2022, a produção mundial pode cair 0,4%, devido à estagnação da produção das China e Índia, e à contração da produção do Vietnã, Tailândia e Paquistão. Em 2021, o comércio mundial do arroz aumentou significativamente em 13% para 51,5 milhões de toneladas contra 45,6 milhões de toneladas em 2020. É o maior aumento desde 2017. As necessidades de importação aumentaram 10% no sul da Ásia, principalmente com o retorno de Bangladesh ao mercado de importação. As importações chinesas também aumentaram, bem como na África Subsaariana, onde se observou um forte crescimento das compras, especialmente na Nigéria com a reabertura das fronteiras terrestres no final de 2020.

Em 2021, a Índia atingiu um nível recorde de exportações (21,4 milhões de toneladas) e já 48% superior ao seu recorde anterior em 2020, respondendo por 42% do comércio mundial. A Tailândia, apesar de um aumento significativo nas vendas externas durante o segundo semestre de 2021, permaneceu na terceira posição, atrás do Vietnã, cujas vendas aumentaram em 5,5%. Em 2022, as projeções indicam um aumento adicional no comércio mundial de 3,7% para 53,4 milhões de toneladas. Espera-se que a Índia mantenha sua liderança global com previsão de 20 milhões de toneladas em 2022, enquanto a Tailândia pretende recuperar o segundo lugar com 8 milhões de toneladas contra 6 milhões de toneladas no Vietnã. Os estoques mundiais de arroz no final de 2021 aumentaram 2,8%, para 191,6 milhões de toneladas, contra 186,4 milhões de toneladas em 2020.

Tal volume representa 37% das necessidades mundiais e está acima da média dos últimos cinco anos. Este aumento deve-se principalmente ao aumento dos estoques indianos graças às boas colheitas em 2021. Por outro lado, os estoques da China apresentaram queda de 0,5% em 2021, podendo cair novamente em 2022. No entanto, as reservas são significativas, equivalentes a 70% do consumo anual e 50% dos estoques mundiais. Nos países exportadores, os estoques aumentaram 5%, para 55 milhões de toneladas, equivalentes a 30% dos estoques mundiais. Em 2022, os reservas mundiais podem aumentar 0,6%, para 192,7 milhões de toneladas. Fonte: Informativo Mensal do Mercado Mundial de Arroz - CIRAD. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.