15/Fev/2022

Segundo a Secretaria de Agricultura de Santa Catarina, a colheita da safra de arroz 2021/2022 teve início no Estado na semana passada, com expectativa de colher 1,2 milhão de toneladas. Santa Catarina deve colher uma boa safra do cereal, já que as regiões de cultivo não foram atingidas pela estiagem e não há relatos de ataques significativos de pragas ou de doenças.

Mesmo assim, o volume a ser ceifado é 2% menor em comparação com a safra passada. Mesmo com a pequena queda, Santa Catarina deve se manter como o segundo maior produtor de arroz irrigado do País e líder em produtividade. A média de produção ficará em 8,2 toneladas por hectare, mas algumas regiões, como Rio do Sul e Ituporanga, devem colher acima de 9 toneladas por hectare até julho, quando se encerra a colheita.

A cadeia produtiva do arroz irrigado tem grande importância social e econômica para Santa Catarina. São mais de cinco mil famílias envolvidas na produção, distribuídas em 93 municípios. O Estado conta ainda com 5 cooperativas e mais de 50 indústrias de beneficiamento, empregando mais de 50 mil pessoas. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.