16/Nov/2021
Segundo a Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), o gasto com produtos da cesta Abrasmercado manteve tendência de alta em setembro de 2021. A cesta Abrasmercado fechou setembro em R$ 684,99, alta de 1,37% na comparação com o mês de agosto e 18,84% ante setembro de 2020. Em relação ao mês anterior, os produtos com maiores altas nacionalmente foram o biscoito do tipo cream cracker (7,9%), café torrado e moído (6,5%), frango congelado (5,8%) e açúcar (5,8%).
Dentre os 35 produtos de maior consumo que compõem a cesta, o café acumula aumento de 33,9% entre janeiro e setembro deste ano, seguido por açúcar (30,3%), ovos (22,5%), frango congelado (21,3%), carne dianteiro (12,9%), carne traseiro (8,9%), leite longa vida (4,9%), feijão (1,8%) e óleo de soja (1,5%). Por outro lado, o pernil suíno registrou queda de 7,4% e o arroz, baixa de 14,5%. Em uma comparação regional, a Região Sul do País registrou o maior valor da cesta Abrasmercado, a R$ 756,98, enquanto a Região Nordeste registrou o menor preço, a R$ 609,31.
A cesta Abrasmercado teve maior variação em Santa Catarina, a R$ 752,79, e em Pernambuco, a R$ 596,26. A variação de preços entre marcas de um mesmo item no mês foi um fator que chamou a atenção. O arroz e o café chegam a variar mais de 100% entre maior e menor preço. A amplitude foi de 94,1% no arroz 5 Kg tipo 1 entre as 31 marcas pesquisadas e de 142% no café torrado e moído 500g entre 17 marcas. O feijão variou 121% entre 30 marcas, o óleo de soja oscilou 27% entre as oito maiores marcas e o açúcar variou 14% entre nove marcas.
O momento é dos "dois P's: Pesquisar e Pechinchar". Há uma movimentação de preços causada por fatores como pandemia, aumento do consumo pela injeção de recursos por governos no mundo inteiro, e, no Brasil, a crise hídrica, aumento da energia elétrica e avanço do combustível, agregando à inflação, que já passou dos 10%. Se, de um lado, há todos esses fatores que se conjugaram, é importante levar para o consumidor a necessidade de pesquisar. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.