13/Ago/2020
De acordo com as últimas estimativas da FAO, a produção mundial em 2019 foi de 754,3 milhões de toneladas (500,8 milhões de toneladas base beneficiado), queda de 1,1% em relação a 2018. Em 2020, as primeiras projeções indicam uma recuperação de 1,7% para 766,8 milhões de toneladas (509,2 milhões de toneladas base beneficiado). Na China, a produção deve aumentar 0,4% graças a preços ao produtor mais remuneradores. Na Índia, a expectativa é de crescimento de 1% em relação a 2019. No Sudeste Asiático, principalmente na Tailândia, espera-se um aumento da produção apesar dos problemas de seca que afetaram a segunda safra em meados do ano. No resto da sub-região, a produção deverá permanecer relativamente estável.
Na África Subsaariana, e principalmente nas regiões ocidentais, as chuvas são abundantes, o que deve favorecer o desenvolvimento das lavouras. Na África, a produção deve aumentar 2,9% em comparação com 2019. Em contraste, em Madagascar, a produção de arroz pode diminuir 3,5%. No Mercosul, a safra 2020 foi positiva, marcando um aumento global da produção de arroz de 3% em relação a 2019. Nos Estados Unidos, as safras também devem avançar bastante, em 17%, graças ao aumento das áreas plantadas. Em 2019, o comércio mundial caiu 9% para 44,1 milhões de toneladas contra 48,5 milhões de toneladas em 2018. Em 2020, as novas projeções indicam uma recuperação de 1,8% para 44,9 milhões de toneladas.
Em 2019, os principais importadores asiáticos, com exceção das Filipinas, reduziram suas demandas de importação. As importações africanas também foram menores em 2019, apontando para 16,7 milhões de toneladas contra 16,9 milhões de toneladas em 2018. A redução no comércio mundial em 2019 afetou principalmente a Tailândia, cujas exportações diminuíram 30%. A Índia também viu um declínio de 17% em 2019. Ainda assim, as vendas indianas devem se recuperar em 2020, consolidando sua liderança global. A Tailândia, por sua vez, poderá apresentar nova queda em suas exportações e até perder, em favor do Vietnã, o segundo lugar como exportador mundial. As primeiras projeções para o comércio em 2021 indicam um aumento de 6% para 47,6 milhões de toneladas (2,6 milhões de toneladas a mais do que em 2020).
Os estoques mundiais de arroz encerrados em 2019 aumentaram 4,7% para 184,6 milhões de toneladas contra 176,3 milhões de toneladas em 2018, atingindo seu nível mais alto. Essas reservas representam 37% das necessidades mundiais. A melhora adicional se deve principalmente ao aumento das reservas na China e na Índia, bem como na Indonésia. Os países exportadores também elevaram suas reservas em 2019 para 45 milhões de toneladas, o equivalente a 25% dos estoques mundiais. As estimativas para 2020 indicam uma leve redução de 0,6% para 183,5 milhões de toneladas. Essa contração poderia continuar em 2021 com uma projeção de 182,2 milhões de toneladas, 0,7% a menos que em 2020. Fonte: Informativo Mensal do Mercado Mundial de Arroz - CIRAD. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.