19/Fev/2020
Segundo a FAO, a produção global em 2019 atingiu 771,3 milhões de toneladas de arroz com casca (512,2 milhões de toneladas de arroz beneficiado), uma queda de 0,5% em relação a 2018. A produção chinesa teria sido menos afetada do que o previsto pelo fenômeno climático El Niño. Na Índia, a produção também caiu, mas pouco. Já no restante das grandes regiões produtoras asiáticas, a produção melhorou. Na África Subsaariana, as chuvas insuficientes afetaram a produção, particularmente nas regiões ocidentais, onde ocorreu um declínio de 3% em relação a 2018. A redução teria afetado principalmente a Nigéria e o Mali. No resto do continente africano, a produção permaneceu relativamente estável. No Mercosul, a produção de arroz caiu em 2019 devido a uma redução adicional nas áreas de arroz.
Nos Estados Unidos, a colheita também diminuiu 15%, assim como na Austrália, onde a produção caiu 75%. O comércio mundial recuou 9% para 44,2 milhões de toneladas contra 48,5 milhões de toneladas em 2018. Os principais importadores asiáticos reduziram suas demandas, exceto nas Filipinas e no continente africano, onde as importações aumentaram 3,6% para 17,3 milhões de toneladas, contra 16,7 milhões de toneladas em 2018. A redução do comércio mundial afetou principalmente a Tailândia, onde as exportações teriam caído 32%. Na Índia, as vendas caíram 17%. Os exportadores do Mercosul e da Austrália também viram suas vendas caírem como resultado da redução na disponibilidade exportável. Por outro lado, no restante dos principais exportadores do mundo, incluindo os Estados Unidos, as vendas externas aumentaram.
Os estoques mundiais de arroz no final de 2019 aumentaram significativamente em 4,2%, para 183,5 milhões de toneladas, contra 176,1 milhões de toneladas em 2018, atingindo seu nível histórico mais alto. Essas reservas representam 36% das necessidades globais. O novo aumento é devido, essencialmente, à reconstituição das reservas chinesas e indianas, bem como da Indonésia e das Filipinas. Os estoques dos principais países exportadores também se recuperaram em 37 milhões de toneladas, equivalente a 22% das reservas mundiais. Em 2020, os estoques mundiais deverão recuar em 1,2%, para 181,2 milhões de toneladas devido à contração da produção mundial e ao aumento do consumo. Fonte: Informativo Mensal do Mercado Mundial de Arroz – CIRAD. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.