17/Nov/2022

De com as últimas estimativas da FAO, a produção mundial de arroz em 2021 aumentou 1,4% para 791 milhões de toneladas (525,2 milhões de toneladas base beneficiado), de 780,3 milhões de toneladas em 2020. Em 2022, as previsões indicam uma queda de 2,4% para 772 milhões de toneladas (512,5 milhões de toneladas base beneficiado). Este é o maior declínio anual desde 2002, devido às más condições climáticas no sul da Ásia, particularmente na Índia onde a safra principal pode cair 4,5%. Na China, a produção deve recuar 1,3%. Em contraste, a produção na Tailândia e no Vietnã permaneceu estável, com aumento em torno de 1%. Nos Estados Unidos, a produção caiu 14% em 2022 por causa da nova redução nas áreas arrozeiras. No Mercosul, estima-se que a produção tenha caído 8% em 2022, retornando ao seu nível de 2020.

Na África Subsaariana, a produção de arroz foi novamente perturbada pela falta de insumos e inundações, particularmente na África Ocidental. Em 2021, o comércio mundial do arroz aumentou significativamente em 13% para 51,6 milhões de toneladas contra 45,7 milhões de toneladas em 2020. Este é o maior aumento desde 2017. As necessidades de importação aumentaram 10% no sul da Ásia, principalmente com o retorno de Bangladesh ao mercado de importação. Na China, as compras externas aumentaram em 42%. Na África Subsaariana, também houve uma recuperação nas importações, especialmente na Nigéria com a reabertura de suas fronteiras terrestres no final de 2020. Em 2021, a Índia atingiu um novo recorde de exportação com 21,4 milhões de toneladas, 48% acima de seu recorde anterior em 2020 e respondendo por 42% do comércio mundial.

A Tailândia terminou novamente em terceiro lugar, atrás do Vietnã, apesar de um aumento significativo nas vendas externas no segundo semestre de 2021. Em 2022, as previsões indicam um aumento adicional no comércio mundial de 4,2% para 53,8 milhões de toneladas. Entretanto, o aumento é menor do que o esperado devido às medidas restritivas das exportações indianas anunciadas no início de setembro. No entanto, a Índia manterá sua liderança mundial com uma previsão de 20 milhões de toneladas em 2022, enquanto a Tailândia poderá recuperar o segundo lugar no mundo com 8 milhões de toneladas contra 6,9 milhões de toneladas do Vietnã. Os estoques mundiais de arroz no final de 2021 aumentaram 3,4%, para 193,6 milhões de toneladas contra 187,2 milhões de toneladas em 2020. Isto representa 38% das necessidades mundiais, já acima da média dos últimos cinco anos.

O aumento se deve principalmente ao incremento dos estoques da Índia devido à boa safra em 2021. Por outro lado, as reservas da China caíram 0,5% e devem recuar em 2022. No entanto, elas continuam sendo abundantes, equivalentes a 70% do consumo anual e 50% dos estoques mundiais. Nos principais países exportadores, os estoques aumentaram em 5% em 2020/2021 para 55 milhões de toneladas, ou seja, 30% dos estoques mundiais. Em 2022, espera-se que os estoques mundiais aumentem 1,7%, para 196,9 milhões de toneladas, mas poderão cair 1,8% em 2023 devido à queda prevista na produção mundial em 2022/2023. Fonte: Informativo Mensal do Mercado Mundial de Arroz - CIRAD. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.