28/Mar/2024

A Associação Brasileira de Franchising (ABF) divulgou em fevereiro sua lista de maiores franquias do País. Com dados referentes ao número total de unidades em 2023, a associação apontou Cacau Show, McDonald’s, Subway, AmPm e Burger King, respectivamente, como as maiores franquias de alimentação do Brasil. Entre elas, no entanto, há grandes diferenças no que se refere ao investimento necessário para abrir uma unidade, além de lucro médio e outros valores.

Enquanto a Cacau Show oferece várias opções, com modelos a partir de R$ 65 mil, o Burger King tem investimento inicial a partir de R$ 2,5 milhões. Independentemente do valor investido, porém, especialistas alertam que ao abrir uma franquia o empreendedor deve se munir de informações acerca de empresa e das operações da franquia. Ter claros os valores necessários para dar início à operação, tempo de retorno do investimento, além de outros pontos básicos do negócio, é fundamental para obter sucesso na empreitada.

No caso da Cacau Show, o formato contêiner é a opção mais barata da marca. Outros modelos de franquia têm investimento inicial maior (até R$ 310 mil). Os dados de faturamento são indicados anualmente pela empresa, em razão da sazonalidade das vendas. No caso do Burger King, o investimento inicial se refere ao modelo de loja em praça de alimentação de shopping. Há opções de loja de rua, com investimento inicial a partir de R$ 5 milhões. Os valores de investimento inicial contemplam, além de taxas de franquia, o montante necessário para compra de equipamentos e construção do ponto de venda.

O McDonald’s afirmou que não pode informar os dados de investimento nas franquias por ser uma empresa de capital aberto, com ações na Bolsa. A controladora da Subway no País, a SouthRock, entrou com pedido de recuperação judicial no final do ano passado e, recentemente, a própria Subway entrou com pedido de recuperação judicial. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.