24/Nov/2023

Segundo o Rabobank, a expectativa para o próximo ano traz alguma perspectiva de alívio para a inflação dos alimentos. Os preços de commodities essenciais, como açúcar, café, milho e soja, estão previstos para diminuir, ajustando-se à oferta que se eleva após três anos de aumento consecutivos. A demanda por alimentos permanecerá fraca, à medida que os consumidores enfrentam desafios econômicos, incluindo a alta inflação geral e as taxas de juros. Contudo, nem todos os preços dos alimentos básicos seguirão a mesma tendência.

O trigo enfrentará seu quinto déficit consecutivo devido a condições climáticas adversas e possíveis restrições às exportações russas. Embora não seja uma tarefa fácil, as perspectivas mais positivas para a maioria das commodities devem resultar, em boa parte dos países, em uma redução nos preços dos alimentos nas mesas dos consumidores. Haverá vencedores e perdedores, com os setores de padaria, laticínios e proteína animal entre os maiores beneficiários de suprimentos aprimorados da América do Sul. As projeções do Rabobank incluem um recorde de produção para o café em 2024/2025, impulsionado pela melhoria da produção no Brasil e na Colômbia, enquanto o açúcar deverá diminuir devido às condições aprimoradas na Tailândia.

A previsão é de recorde de produção de soja no Brasil, totalizando 163 milhões de toneladas. No entanto, em relação ao trigo, a produção na Argentina e na Austrália provavelmente terá um desempenho inferior nos próximos meses, enquanto a persistente guerra na Ucrânia contribuirá para um encolhimento do superávit exportável no próximo ano. Além disso, questões persistem sobre possíveis restrições à exportação de trigo russo, mesmo com uma safra prevista acima de 87 milhões de toneladas. Fonte: Reuters. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.