21/Mar/2023

A Ucrânia estima que a produção de grãos no país neste ano diminuirá 15% em relação à temporada passada. Com a invasão russa, alguns agricultores optaram por culturas que são mais fáceis de enviar para fora do país, como sementes de girassol e soja. A guerra reduziu significativamente a indústria agrícola da Ucrânia ao longo do ano passado, contribuindo para um aumento dos preços de alimentos, e o governo ucraniano espera que os problemas persistam. No último fim de semana, Rússia e Ucrânia renovaram um acordo que permite à Ucrânia enviar produtos agrícolas via Mar Negro a partir de três portos na região de Odessa. A Rússia, no entanto, disse que o acordo foi estendido por apenas 60 dias, em vez do prazo de 120 dias previamente acordado. Em meio ao difícil e incerto ambiente de exportação, os agricultores optaram por culturas que produzem menos toneladas por hectare.

Isso significa que os produtores têm menor volume para exportar. Para não depender dos portos do Mar Negro, a Ucrânia passou a exportar mais produtos por meio de fronteiras terrestres, embora isso seja mais caro e demorado. Na Ucrânia, o milho normalmente rende 7 toneladas por hectare e o trigo, cerca de 4 toneladas por hectare, mas girassol e soja rendem 2,3 toneladas por hectare, de acordo com a Green Square Agro Consulting. O milho também consome mais fertilizantes e energia do que outras culturas. Essas mudanças significam que, considerando clima normal, a produção de milho, trigo e outros grãos deverá ser 15% menor em 2023 do que no ano passado. A safra de grãos da Ucrânia na última temporada foi de 53 milhões de toneladas, uma redução de 20% em relação à média dos últimos cinco anos, de acordo com o Ministério de Política Agrária e Alimentos.

A produção combinada de todos os grãos, sementes de girassol e soja chegou a 63 milhões de toneladas, uma queda de 52% em comparação com o ano anterior. No fim do ano passado, as exportações de grãos da Ucrânia subiram para níveis próximos aos anteriores à guerra, em parte por causa do acordo de exportação do Mar Negro com a Rússia. Uma queda de 15% na safra de grãos da Ucrânia e um aumento na produção de girassol e de soja podem voltar a afetar os preços mundiais. Segundo a Fastmarkets, menos milho seria caro para os compradores chineses e europeus que dependem da safra da Ucrânia. Como a Ucrânia exporta até 70% do óleo de girassol do mundo, qualquer mudança nessa safra teria um impacto. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.