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23/Ago/2022

EUA: preços de alimentos devem permanecer altos

Nos Estados Unidos, os preços da gasolina vêm caindo há semanas, mas os do diesel e do gás natural continuam muito mais altos do que há um ano. São principalmente estes dois últimos que estão elevando os custos para a indústria agrícola norte-americana, que faz uso intensivo de combustível, levando à expectativa de que os preços dos alimentos permanecerão altos. A cotação dos combustíveis começou a cair em geral devido ao andamento da guerra entre Rússia e Ucrânia. Porém, enquanto o preço médio por galão de gasolina comum caiu quase 21% nos últimos dois meses, para US$ 3.908,00 em 18 de agosto, o do diesel teve um declínio mais lento, de 14% desde 18 de junho, para US$ 5.006,00 de acordo com dados do GasBuddy.

Os valores do diesel nos Estados Unidos atingiram o pico de US$ 5.828,00 por galão em 21 de junho. Com base em dados do governo norte-americano, a cotação do diesel ainda está 46% mais alta do que no ano passado. Boa parte dos fertilizantes utiliza hidrocarbonetos, composto feito de hidrogênio e carbono encontrado no petróleo bruto e no gás natural, que permite fertilizantes sintéticos com potência mais barata, gerando aumentos maciços na produtividade, explicou a Newton Investment Management, uma afiliada do BNY Mellon. Somado a isso, os motores a diesel alimentam cerca de 75% dos equipamentos agrícolas dos Estados Unidos, transportam 90% dos produtos agrícolas e bombeiam cerca de 20% da água de irrigação da agricultura, de acordo com o Diesel Technology Forum.

A oferta de diesel está apertada, em parte devido à falta de petróleo russ. O petróleo russo é mais pesado e produz produtos mais pesados, como o diesel. Segundo a Oil Price Information Service, existe a possibilidade de que o valor do diesel possa quebrar novos recordes, principalmente no quarto trimestre. Os preços do gás natural, por sua vez, estão 150% mais altos no acumulado do ano, a US$ 9,32 por milhão de unidades térmicas britânicas, o maior desde 2008. O gás natural também é usado na produção de fertilizantes e como fonte de energia para secar grãos e evitar a deterioração. Para a Teucrium Trading, o aumento do preço do gás natural no ano passado está tendo um impacto desordenado no custo da produção de alimentos. O insumo de maior custo geralmente é o fertilizante.

É neste item que os agricultores estão sentindo o aperto. Isso explica por que os consumidores devem esperar que os preços dos alimentos continuem altos por um tempo, pelo menos até que os preços da energia diminuam substancialmente. A população mundial deverá aumentar de 8 bilhões para 10 bilhões nas próximas décadas, preparando o cenário para o aumento contínuo da demanda. Enquanto isso, o ambiente para cultivar alimentos é cada vez mais difícil devido às mudanças climáticas, volatilidade da água, custos mais altos de hidrocarbonetos e crescente instabilidade geopolítica. É importante entender quão inelástica a demanda por alimentos é a longo prazo e como vários fatores estão impulsionando uma ampliação dos equilíbrios de oferta e demanda. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.